Annabelle Schachmes

Annabelle Schachmes

Lili Barbery Coulon Vous lisez Annabelle Schachmes 2 minutes Suivant Jane Dolfi


Après avoir travaillé pour des publications comme Vanity Fair US ou Vogue Espagne, elle est aujourd’hui auteur des guides de voyage EAT et de plusieurs livres de cuisine. Elle est la maman de Juliette, 13 ans.

Votre madeleine de Proust ?  La tarte à la tomate de ma grand-mère

Votre famille préférée ? La famille Obama.

En famille, vous déjeunez où ? Tough Burger à Boulogne, notre restaurant préférée pour un moment mère/fille.

Chez vous, un goûter en famille, ça ressemble à quoi ? Un cake au fruits confits accompagné d’un thé fumé.

Une activité pas tarte avec les enfants ? Les ateliers parent/enfant de l’école de cuisine Alain Ducasse dans le 16ème, c’est toujours un très bon moment.

Une recette réalisable en deux coups de cuillère à pot ? Un strudel, super rapide et super bon.

Comment vous roulent-ils dans la farine ? Avec un gros bisou et un câlin les bras autour du cou, ma fille arrive à me faire faire n’importe quoi !!

Ils en font tout un plat quand… ? Je dois travailler tard et qu’elle doit aller se coucher sans me voir.

Un produit favori « A la Mère de Famille » ? Sans hésiter, les guimauves au chocolat

UN cadeau pour A La Mère de Famille  pour ses 255 ans ? Une jolie photo…. de famile !!!!

Comme disait Annie Cordy Cho KaKakao si je te donne du chocolat tu me donnes quoi ? Une chaise, pour que tu t’assieds avec moi et qui nous puissions manger ensemble ce chocolat !!!!