Spécialité provençale par excellence, le calisson est une gourmandise d’une extrême finesse. Il est préparé à partir d’amandes, de melon confit, d’écorces d’orange, de miel et de fleur d’oranger.
Notre recette intègre quelques amandes amères qui équilibrent parfaitement ces saveurs.
21 pièces
250 g
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Récupération disponible à Cambronne Habituellement prête en 2 heures
Réglette de calissons
Cambronne
Récupération disponible, habituellement prête en 2 heures95 Rue Cambronne
+33145667664
75015 Paris
FranceCler
Récupération disponible, habituellement prête en 2 heures35 Rue Cler
+33145552974
75007 Paris
FranceDaguerre
Récupération disponible, habituellement prête en 2 heures18 Rue Daguerre
+33140476913
75014 Paris
FranceJouffroy d'Abbans
Récupération disponible, habituellement prête en 2 heures107 Rue Jouffroy d'Abbans
+33147631515
75017 Paris
FranceLa boutique historique
Récupération disponible, habituellement prête en 2 heures35 Rue du Faubourg Montmartre
+33147708369
75009 Paris
FranceLévis
Récupération disponible, habituellement prête en 2 heures58 Rue de Lévis
+33147635294
75017 Paris
FranceMontorgueil
Récupération disponible, habituellement prête en 2 heures82 Rue Montorgueil
+33153408278
75002 Paris
FranceRambuteau
Récupération disponible, habituellement prête en 2 heures16 Rue Rambuteau
+33189020140
75003 Paris
FranceSaint-Maur-des-Fossés
Récupération disponible, habituellement prête en 2 heures7 Avenue Charles de Gaulle
+33142838149
94100 Saint-Maur-des-Fossés
FranceVincennes
Récupération disponible, habituellement prête en 2 heures30 Rue du Midi
+33146811001
94300 Vincennes
France
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De la fabrique à nos boutiques
Animés par le profond désir de faire vivre le goût du bon, de valoriser des recettes authentiques, et parce que nous sommes très gourmands aussi, nous confectionnons une grande palette de bonbons et spécialités de chocolat. Après avoir transformé nos différents cacaos en couvertures de chocolat, réalisé nos propres pralinés et ganaches, les possibilités sont immenses ! Ce sont donc plus d’une centaine de recettes Maison (impossible de nous résoudre à en supprimer…) que l’on retrouve en assortiment dans nos coffrets.Les derniers-nés, dont les recettes reposent sur une solide dose de savoir-faire, une créativité libre de tout intermédiaire et notre intuition, rejoignent ainsi leurs gourmands complices pour former un extraordinaire éventail de produits. Parmi eux, les célèbres rochers pralinés, les folies de l’écureuil ou encore les florentins et leurs cousins dolfentins, ainsi que les incontournables palets Montmartre, toucans, orangettes, papillotes…
