Notre Journal

Mercredi 5 avril, se tenait la 8ème édition de notre grande chasse aux œufs de Pâques. Après les Tuileries, le Palais-Royal, le musée Montmartre et le Pavillon Puebla aux Buttes-Chaumont elle se d...

Chez À la Mère de Famille, c’est tout un bestiaire de moulages et grands classiques que nous vous proposons Pâques après Pâques. Des canards aux gros ours en passant par les traditionnels œufs et c...

LE MUSÉE RODIN ET À LA MÈRE DE FAMILLE PRÉSENTENT LA GRANDE CHASSE AUX OEUFS DE PÂQUES Le mercredi 5 avril 2023 après-midi LES INSCRIPTIONS SONT FERMÉES! ÉVÈNEMENT COMPLET! Il y a trois sessi...

Les deux institutions, réunies par la famille Dolfi, ont œuvré de concert – de la confection de la couverture de chocolat à la mise au point de la recette – pour obtenir une tarte simple et gourman...

Si vous n’avez pas les mots pour partager vos sentiments, nos Chocoboum oui. Ces chocolats de l’amour seront vos véritables alliés de la Saint Valentin. Ils renferment non seulement un délicieux ...

Inspirés par la gourmandise de la famille Dolfi, heureuse propriétaire de nos deux illustres Maisons, nos glaciers et pâtissiers ont déployé tout leur savoir-faire pour mettre au point nos collecti...

C’est déjà l’effervescence ! Laissez vous transporter dans les coulisses de la fabrique qui vit au rythme des préparatifs de Noël ! Truffes, papillotes, sapins grignotines, boules pralinées papillo...

Alliance heureuse et absolument délicieuse ! Depuis leur union en 2017 les deux institutions parisiennes en matière de gourmandise ne cessent de nous donner des occasions de réjouissance. La plus a...

Jean Jullien, artiste aux multiples talents et au trait de pinceau éminemment reconnaissable, signe le dixième calendrier de l’Avent À la Mère de Famille. Depuis 2013, la réalisation du calendrier ...

À la Mère de Famille a mis les bouchées doubles pour créer un coffret à la mesure de la gourmandise de ses recettes phares et de deux nouvelles venues dans la collection ! La bouchée sablé caramel ...

Après Sao Tomé, Madagascar et le Pérou, c’est en Équateur que notre équipe de passionnés de cacao s’est rendue cette année : Marie Laubacher, l’experte achat des fèves de cacao, Sébastien Harault, ...

Dessert culte de notre patrimoine sucré français, le baba, inventé au début du XVIIIe siècle, par Nicolas Stohrer -pâtissier du roi Louis XV- se dévoile en bocal. Généreusement imbibés d’un sirop d...