Notre Journal

La recette de nos croque-télés Pour 20 pièces Préparation 15 minutes Ingrédients : 200g de chocolat noir 40g d’amandes hachées grillées Matériel : Feuille de papier guitare Thermomètre de cuisson D...

La grande chasse aux oeufs de Pâques La chasse aux œufs est ouverte à tous, gratuite et sera maintenue en cas de pluie.

Les fables de Pâques ! Vous pouvez retrouver le Poisson Requin en cliquant sur ce lien, et le Chaud Lapin ici. Illustrations : Aurélie Castex

La recette de nos florentins Pour 40 pièces environ Préparation 1 heure Repos 15mn Ingrédients : 130g de sucre 70g de miel 70g de crème liquide 70g d’écorces d’orange ou de kumquat confites 150g de...

La recette de nos speculoos Pour 70 spéculoos : Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos 1 heure 125g de beurre 160g de vergeoise brune 1 oeuf 220g de farine 8g de cannelle en poudre 4g ...

Pour 10 personnes Préparation 45 minutes Confisage 10 minutes par jour pendant 6 jours Repos 12 heures. 1kg de marrons avec leur coque 2 kg de sucre de canne 2 litres d’eau 1 gousse de vanille Pour...

Le calendrier de l’Avent Sempé x À la Mère de Famille Pour le cinquième anniversaire de notre calendrier de l’Avent, nous avons collaboré avec Sempé dont nous sommes de grands admirateurs depuis lo...

Pour environ 50 galettes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 1 heure Ingrédients :  250g de sucre glace 270g de beurre 500g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel Lait Préparer la pâte...

Pour environ 15 esquimaux Préparation : 1 heure 15 Refroidissement : 1 nuit Pour la glace : 580 g de lait 25 g de poudre de lait écrémé 113 g de crème liquide à 35% de mat. gr. 110 g de sucre 40 g ...

Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Repos 1 heure Ingrédients 600g de framboises 400g de sucre Matériel Pots à couvercle Bassine à confiture (ou une casserole à fond épais) Stérilisation des ...

Les portraits de maman Sonia Desprez Sonia est journaliste indépendante, spécialisée dans la culture. Elle travaille notamment pour Grazia, Society et À Nous Paris. Elle est maman de Lou, 2 ans e...

  Le portrait de maman Maelis Maelis est la fondatrice du blog La Fiancée du Panda. Ce blog s’adresse à la future mariée d’aujourd’hui et s’attache à lui donner tous les bons conseils (bonnes adr...