Our Journal

Les portraits de mamans Carine Keyvan Carine Keyvan, journaliste lifestyle, co-fondatrice de Hellø Blogzine et auteur de Inspirations Scandinaves et Inspirations Bohèmes (Ed. Eyrolles). Elle est...

  Les portraits de mamans Anne-Sophie Pic Anne-Sophie Pic, chef cuisinier et maître restaurateur. Propriétaire du restaurant gastronomique « La Maison Pic » à Valence et maman de Nathan, 11 ans. ...

Préparation : 20 minutes Cuisson : 4 heures Pour 10 meringues Pour la meringue 3 blancs d’œufs 90 g de sucre 90 g de sucre glace Pour la garniture 240 g de crème liquide 170 g de chocolat noir à 70...

Hélène Darroze, chef du restaurant « Hélène Darroze at The Connaught » à Londres et de son restaurant éponyme à Paris, 4 rue d’Assas Paris 6, elle vient d’être décorée des insignes de Chevalier de...

Géraldine Dormoy, responsable éditoriale web de L’Express Styles et auteure du blog Café Mode, maman de Gustave 5 ans et demi. Votre madeleine de Proust ? La tarte aux pommes de ma maman. Des anné...

L’arrivée du calendrier de l’Avent 2016 À la Mère de Famille x So Me, réalisé exclusivement pour colette, a été l’occasion de réunir petits et grands au water bar colette le mercredi 16 novembre. ...

  Les portraits de mamans Charlotte Chesnais Charlotte Chesnais est créatrice de bijoux et la maman de Léonard, 1 an et demi. Votre madeleine de Proust? Pain grillé, beurre salé et gros copeaux d...

Chocolat noir Température de fonte : 50°C Température de refroidissement : 29°C Température d’utilisation : 31°  Chocolat au lait Température de fonte : 45°C Température de refroidissement : 27°C ...

À la mère de Famille s’installe dans le 18ème arrondissement de Paris ! À la Mère de Famille a ouvert récemment les portes de sa onzième boutique dans le quartier de Montmartre. Dans cet écrin de 3...

Aurélie Saada est chanteuse, auteur, compositeur. Elle a constitué le groupe Brigitte avec Sylvie Hoarau. Elle est la fille de Betty et la maman de Shalom et de Scarlett Votre madeleine de Prous...

Surprise, surprise ! Chez À la Mère de Famille, les surprises on adore ça et nous nous sommes régalés à les mettre en pochette… surprise. Cadeau de sortie d’école pour les enfants ou encore présen...

Sarah Stagliano, créatrice d’Henriette H, est maman de Louise, 4 ans et demi, et de Georges, 1 an et demi. Votre madeleine de Proust ? L’odeur du pain d’épice et le chocolat noir râpé sur une tart...