Notre Journal
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Recette pâte de fruits exotiques
Pâte de fruits exotiques
(mangue, passion)
Pour environ 50 pièces
Préparation : 30 minutes
Repos : 1 nuit
Ingrédients :
330 g de pulpe de mangues
170 g de pulpe de fruits de la Passion
14 g de pec...
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Recette babka pâte à tartiner fondante
Babka à la pâte à tartiner fondante
Pour 8 personnes
Préparation : 1 h
Temps de repos : 1 h 55
Ingrédients :
Pour la pâte à babka : 250 g de farine ; 3 g de sel ; 50 g de sucre ; 12g de...
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Quoi de n’oeuf pour Pâques ?
Cette année chez À la Mère de Famille, nous préparons des fêtes de Pâques parées d’or.
Déroulez le tapis rouge et découvrez alors sans plus attendre notre festival de divas :
La poule aux oeufs d’o...
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Les nouvelles recettes de Toucans
Notre traditionnel toucan au praliné feuilleté recouvert de poudre de cacao est désormais accompagné par deux nouvelles recettes extrêmement savoureuses :
x Toucan au praliné pistache enrobé d’écl...
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Le Sea Renne
Le Sea Renne : parce qu’il le vaut bien !
Notre Sea Renne affole tous les marins de la région grâce à ses chants de Noël et il risque bien de vous envoûter aussi avec son ventre dodu entièrement re...
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Nos papillotes artisanales
À la Mère de Famille présente ses papillotes artisanales
Enfin de bonnes papillotes !
Fait assez rare pour être précisé, À la Mère de Famille fait partie du club très select des chocolatiers qui co...
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Les nymphes de Bastien Coulon
Pour la Maison, Bastien Coulon a imaginé une assemblée de divinités dévorant des chocolats raffinés. Cette peinture réalisée à la main et dorée à la feuille d’or a ensuite été reproduite par un imp...
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Nouveaux services
Clique et collecte, livraison par coursier, expéditions France et Europe, commandes par téléphone
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Sucette pour lait chaud
Chocolat au lait noisette
Pour 10 sucettes
Préparation : 10 minutes
Ingrédients :
200 g de chocolat au lait pâtissier
25 g de pâte de noisettes
Matériel :
Moules cylindriques en silicone
Bâtonnets ...
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Saint-Valentin 2020
À la Mère de Famille a tout prévu pour la Saint-Valentin
Pour les amoureux, des fleurs en pâte d’amandes, des coeurs en chocolat, sans oublier les mendiants de l’amour. Et si vous êtes seul.e pas d...